O arroz vermelho é o arroz integral do parboilizado, rico em fibras, proteínas, vitaminas e sais minerais. Possui um saber amendoado e cor exótica, além de ser um alimento altamente saboroso. Pode ser preparado sem óleo ou gordura que fica sempre soltinho. É super prático de fazer, saboroso e acrescenta mais prazer em qualquer almoço ou jantar. [...]
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Arroz Vermelho
Publicado em Acompanhamentos, Arroz, Vegetarianas, etiquetado Acompanhamentos, vegetariana em 11/04/2010 | 18 Comentários »
Arroz Bomba com Camarões e Açafrão
Publicado em Arroz em 01/04/2010 | 1 Comentário »
Olhem que delícia de arroz. Essa receita é do Marcelo Bergamo, dono desse blog super bacana. Presentão de Páscoa pros amantes de arroz, assim como eu. 1 1/2 xíc. de chá de arroz Bomba 1 kg de camarão sujo 1 cebola em brunoise (picadinha) 4 dentes de alho picados 1/2 xíc. de chá de vinho branco [...]
lentilhas
a gulosa
Sou designer gráfica por formação e cozinheira por paixão, louca pela culinária de todas as cores, aromas e sabores. Sinta-se livre para entrar em contato ou mandar suas receitas favoritas.
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