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Meu primeiro post será com a cara e a cor do verão: suco de melancia com gengibre.

É uma dica esperta e deliciosa que não leva nem 10 minutos pra ser preparada. Vale cada segundo dedicado a ela.

  • 5 col de sopa de gengibre picado
  • 1 melancia grande
  • 2 copos de água
  • açúcar pra quem quiser (particularmente, não coloco açúcar porque a melancia já é bem docinha)

Agora faz assim: É só descascar o gengibre e cortar a melancia em pedaços. É legal tentar tirar o máximo de sementes pra não precisar passar o suco por uma peneira depois, se não a gente vai perder um monte de pedacinhos de gengibre ; ) Bata tudo no liquidificador aos poucos, assim a melancia não vira uma papa.

Prontinho, é só colocar umas pedrinhas de gelo para ter uma das bebidas mais refrescantes do verão.