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Quem mora aqui no sul do Brasil sabe o calor que está fazendo. Estamos todos atrás de soluções para amenizar a sensação térmica que beira os 50º. Por isso indico esse drink para quem procura válvulas de escape nesse verão escaldante de 2010.

Encontrei em uma revista antiga da Gula um drink chamado caipilé, uma caipirinha de vodka servida com um picolé de fruta mergulhado no copo. É ou não é uma bebida ideal para essa temperatura?

E ainda existem várias combinações, o que fazem dessa belezinha um drink super versátil.

De Maracujá:

  • 1/2 maracujá
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 doses de vodca
  • 1 picolé de maracujá
  • gelo

Agora faz assim: Coloque a polpa do maracujá em um copo alto e largo, adicione o açúcar macere a mistura levemente. Adicione a vodca e o gelo, coloque o picolé no copo e sirva!

De Morango:

  • 6 morangos frescos
  • 1 dose de vodca
  • 1 picolé de tangerina
  • gelo

Agora faz assim: Prepare uma capirinha com o morango e acrescente o picolé de tangerina, que irá dissolver e misturar ao drinque.

E o mais bacana é que dá pra fazer a combinação de frutas do agrado de todo mundo: abacaxi com pêssego, manga com limão, melancia com melão … e a lista só vai embora. Pronto, tá feito o meu carnaval = )